Блог Jam Catering

Які питання обов'язково потрібно поставити кейтринговій компанії?

Чек листи
З багаторічного досвіду спілкування з нашими замовниками ми знаємо, як важко обрати кейтеринг для свята чи урочистого заходу. Тому підготували для перелік питань, які допоможуть Вам в процесі вибору підрядника з кейтерингу!

  • Як давно існує ваша компанія?
  • Ви спеціалізуєтесь на специфічних видах страв та обслуговуванні?
  • Ви знайомі з власниками локації, де буде проводитись мій захід?
  • Яка середня ціна обслуговування та вартість меню на одного гостя?
  • Яке співвідношення офіціантів до гостей для мого формату заходу?
  • Де буде готуватись їжа?
  • Страви готуватимуться зі свіжих чи заморожених продуктів?
  • Ви забезпечуєте обслуговування алкоголю замовника? Яка вартість cork fee?
  • Чи вільний ресторан на дату мого заходу/свята?
  • Чи має кейтерингова компанія достатнью кількість ресурсів для забезпечення високого рівня організації заходу?
  • Чи можна отримати список Ваших клієнтів?
  • Чи маєте кейтерингова компанія достатьню кількість рекомендацій, що підтверджують  репутацію?
  • Чи можна побачити фото сервірування та страв?
  • Чи можлива дегустація страв з обраного меню? На яких умовах?
  • Які додаткові витрати можуть виникнути в процесі підготовки та організації заходу?
Сподіваємось, ці питання допоможуть Вам обрати професійну кейтерингову компанію!
image