Блог Олега Черненко

Услуги сомелье

Услуги сомелье 
Сомелье - это человек, который прекрасно разбирается в винах, алкогольных напитках и его основной обязанностью является предоставление вин заказчику. Сомелье обладает не только безграничными знаниями о разновидностях и характеристиках напитков, но и умеет правильно их сочетать с различным блюдами и закусками. Но человек этой профессии не только знаток вин, но ещё и в некотором роде психолог. Для того, чтобы предложить тот или иной напиток к заказанным блюдам, сомелье должен чувствовать каждого гостя, предугадать его настроение и предпочтение. Кроме того, каждый сомелье обязан уметь оценить платежеспособность заказчика и умело предоставить оптимальный вариант для каждой ценовой категории. Важным моментом является подача вина заказчику. Рассказывая характеристику и происхождение напитка, сомелье предвосхищяет изысканный вкус гостя и интригует его. Искусный сомелье умеет создать теплую, приятную атмосферу и превратить подачу вина в настоящую церемонию. Если вы хотите создать неповторимую атмосферу на Вашем мероприятии и удивить гостей, кейтеринговая компания Jam Catering готова предоставить профессиональные услуги сомелье. Перечень услуг сомелье: Организация всевозможных дегустаций вин и алкогольных напитков Консультации по вину во всех ценовых сегментах Составление винной карты для заведений общепита Проведение мастер-классов по винам и крепким спиртным напиткам Стажировка сотрудников баров, ресторанов и виноторговых компаний Консультации по обустройству винных погребов Для того, чтобы заказать услуги профессионального сомелье компании Jam Catering, позвоните по одному из наших контактных номеров, указанных в разделе контакты. Профессиональные менеджеры проконсультируют по всем интересующим Вас вопросам и подскажут оптимальное решение для Вашего мероприятия.