Jam Catering Черкассы

Кейтеринг на День Поля

С развитием сельского хозяйства в кейтеринге все чаще стал востребован такой формат мероприятия, как День поля. С точки зрения выездного кейтеринга это довольно стандартный формат. Но с точки зрения подготовки и организации, кейтеринг Дня поля - достаточно сложный и трудоемкий процесс для компаний, предоставляющих услуги выездного ресторанного обслуживания. Основным отличием такого формата от других всегда является локация, так как практически всегда торжественный фуршет для аграриев проводят в отдаленных деревнях и небольших населенных пунктах. В 90% проведенных нами мероприятий, кейтеринг Дня поля, соответствуя своему названию, проводился в местах, казалось бы абсолютно не предназначенных для проведения торжественных мероприятий. Как правило это поля, ангары, элеваторы. Кейтеринговой компании предстоит фактически с нуля построить ресторан на удаленной локации. Подготовка нами кейтеринга в поле начинается с монтажа шатров, мебели, технической зоны и оборудования. Подготовка к этим мероприятиям очень щепетильна, важно учесть все нюансы и предусмотреть всевозможные форс-мажоры. Обычно мы предлагаем нашему заказчику начать приветственную часть с канапе и мини-закусок. Основной частью всегда является барбекю, выбор блюд для которого ограничен только бюджетом и пожеланиями заказчика. Чтобы подробней рассказать и показать, что такое кейтеринг, компания Джем Кейтеринг проводит для своих клиентов выездные дегустации с презентацией услуг компании. Также по желанию заказчика мы можем организовать для потенциального клиента посещение одного из ближайших мероприятий компании Джем Кейтеринг. Это дает возможность ближе познакомиться с работой нашего кейтеринга в реальных условиях, "повариться в котле кейтеринга", и иметь возможность внести коррективы в свой заказ. На сегодняшний день рынок кейтеринга в Украине активно растет, количество кейтеров растет с каждым годом. Тем не менее, сегмент находится только на этапе становления. К примеру, на рыок Великобритании приходится около 4000. аккредитованых кейтеринговых компаний, в Украине их количество во много раз меньше. Если не хотите брать на себя все организационные хлопоты, просто обратитесь к нам и кейтеринг Дня поля пройдет на высшем уровне с нашей компанией.